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  Kuhn Champignon AG Full    Kurs-Nr.: 00006863 
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Ort: Full-Reuenthal
Datum: 16.10.2018 - 16.10.2018
Zeit: Dienstag, 10:00 - 11:30 Uhr
Kursleitung: Hans Brönnimann
Kontakt: Telefon: 056 249 13 30
Fax: 056 249 06 22
Email: kurse@ag.prosenectute.ch
Beschreibung: 1987 wurde in Full-Reuenthal AG ein neuer Produktionsbetrieb inkl. Kompostierung errichtet und damit der Gipsstollen abgelöst, wo früher die Pilze wuchsen. Pro Woche werden rund 35 Tonnen Pilze geerntet. Pilze wachsen nicht auf dem Boden, sondern auf einem speziellen Nährboden. Dieses Substrat muss über mehrere Stufen speziell präpariert werden. Die Ausgangsmaterialien dafür sind: Pferdestroh, Hühnermist, Gips und Wasser. Sie erhalten einen Einblick in die Zucht, Pflege und Erne der Champignons.
Bemerkung: Die Teilnehmenden müssen gut zu Fuss sein. Treffpunkt mit Zeitangabe erfolgt nach der Anmeldung.
Preis: CHF 14.00
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